Dale un toque exótico a tu receta de pescado con miel.
El pescado es un plato más difícil de cocinar. Tiene un sabor más suave que la carne, lo que hace más difícil su ingesta en adultos y más aun en niños. Y es que al final nos volvemos locos buscando miles de recetas para que tanto niños como no tan niños que no nos cae en gracia el pescado, nos sea más fácil de comer.
Así que te vamos a dar la clave para cocinar una receta de salmón a la miel para chuparte los dedos. Hemos elegido el salmón porque es un plato que solemos cocinar en nuestros hogares, además de ser muy beneficioso para nuestro organismo.
Es una opción que no deja indiferente a nadie. Rápido, fácil y sofisticado, esta receta de salmón a la miel no defrauda.
Añadiendo unos toques de miel, conseguirás unos platos más jugosos.
Ingredientes:
- 4 lomos de salmón
- 30 gr de mantequilla
- 2 cucharadas de miel
- Zumo y ralladura de ½ limón
- Eneldo fresco
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- Aceite de oliva virgen
- 2 cucharadas de salsa de soja
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Paso 1) Lavar cada filete de salmón y echarle un poco de sal y pimienta.
Durante estos días que vamos a estar más tiempo en casa, es el momento perfecto para probar esta receta.
